こってりおいしいうどん(^^) | くまた☆いきいきダイアリー
 夕べのウチの晩ご飯は、甘みそ仕立てで、鶏肉、焼き豆腐、糸コンニャクなどを煮込んだ鍋でした。それのパッケージに、残りのスープにうどんを煮て食べると美味しいとあったそうで、それを作ってくれました。

 その具から出た出汁が、一晩で濃厚にこってりしているので、そのスープがうどんに染み渡って、ツルツルとすするとそのいい味が口に広がって、鍋とは違った“うまさ”を味わえました\(^O^)/

 また、鍋をするコトがあったら、コレがイイと夕べも話していたから、またうどんを入れてもらいたいです!!