1月24日(水) こんにちは矢ﾉ目糀屋です。

1月24日(水)

こんにちは😃矢ﾉ目糀屋です。

外はちょっと吹雪いて来てる感じもある河北町谷地。

12時より営業開始です。

糀屋のムロは種付けから2日目。

35度以上の高温高湿環境での地道な作業。量が多いので糀屋母さんと一緒に作業。

ムロ作業からの外に出ると、自分から出る湯気が笑える季節感。めっちゃキツイですが嫌いではない製造ハイシーズン。

今日も地道に頑張ります。

#令和6年1月24日

#矢ﾉ目糀屋