いよいよ目前に迫って来ましたね！
「かすがい市」10/30(日)11:00-16:00
https://www.facebook.com/kasugaiiti/
矢ﾉ目糀屋・糀屋カフェたんとKitchenは「五八みそ」など手作り糀製品販売のほか、仙台では「かすがい市」のみ、主催さまのバックアップのおかげで糀屋フードの販売も行わせて頂きます。
今回は「糀屋のガレット・青菜タコミート」「糀屋の呉汁」と、今回はシンプルに「糀(麹)の甘酒」をご用意する予定です。
・「糀屋のガレット・青菜タコミート」
山形名物青菜漬(セイサイヅケ)の青菜を漬けずに、挽肉と五八みそとスパイスで炒め合わせて、山形県産そば粉100%のパリッと焼いたガレット生地でチーズとともに包みます。この季節ならではのスペシャルバージョンです。
・「糀屋の呉汁」は、山形県産の野菜たっぷり具沢山の味噌汁に、すり潰した大豆を入れ、濃厚に仕立てる身体あったまるメニューです！
・「糀の甘酒」は、当店の「甘露糀」と水のみで仕上げる非常にシンプルな甘酒です。もちろん糀の甘酒なのでノンアルコール。甘露糀ならではの甘いのにスッキリな甘酒をぜひお試し下さい。
毎回、たくさんのご来場者さまがいらっしゃいます。
長い階段の先に有る青葉神社さまが会場です。
こちらには、ご来場者さま駐車場はございません。出来るだけ公共交通機関でご来場頂くか、近在の有料駐車場にお停め下さい。
僕たちも、ゆっくり見たい素敵な出店者さんがたくさんいらっしゃいます。この機会にゆっくりご覧頂き出店者さんとお話ししてくださいませ。矢ﾉ目糀屋・糀屋カフェたんとKitchenにも、会場マップをご参考頂き、ぜひお越し下さいませ！
どうぞよろしくお願い致します！
