先日（2021年9月）、思い付きで作ったパスタソースが衝撃的な簡単さで衝撃的に美味しくできたので急遽お知らせ
ソースの材料は基本的にこの2つのみ。
よくあるカットトマトの缶詰、400gのやつ。うちでは常に10缶ぐらいストックしている。
そしてカルディで売ってるバーニャカウダのレトルトソース。賞味期限が切れそうなので出して来た。
調味料も一切いらない。
この2つでバランスも完璧（ぼくの感想）。
普段のクセでオリーブオイルを足したけど、無くてもよさそう。
そして何となくツナ缶も使ったけど、これもあってもなくてもいい。
あったらソースを温める最後の方に入れればよいだけ。
そんな感じで具材が欲しい人はご自由に。
バーニャカスダソースの裏面。
にんにく、オリーブオイル、アンチョビソース、クリーム、ワインなど欲しいものがすべて入っている
鍋の中でトマト缶とこのソースをただかき混ぜて温めるだけ。
猿でもできる簡単さ
料理テク皆無でも失敗する可能性は無い
好きに茹でたパスタにかければ完成。
パセリやスイートバジルなどある人はどうぞのせてくださいな。
何もなかったので、今日の我が家はこれだけ。
トマトとニンニク、クリームなどの塩梅が絶妙にブレンドされて食欲そそりまくり
アンチョビの塩気がちょうどよい
味変は粉チーズとタバスコのみ。
簡単さと美味しさの両立加減は、ぼく史上最高レベル
カルディが近くにある人、ぜひお試しあれ～
リサーチしてないので、すでに有名だったらおゆるしを～。