串かつの店 ヨネヤ 梅田本店 | 温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

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サックスやフルートを吹くテディ熊谷のブログです。基本的に自分の忘備録の為の温泉日記が中心です。参考になれば幸いですが知識を張合うつもりはありません。酒&食話、もちろん音楽も取上げます♪ ※各投稿内容は訪問年月を確認願います。情報が古くなっている可能性あり。

一人立ち飲み串かつシリーズ、エキマルシェの松葉総本店の次は、ホワイティうめだにあるヨネヤの本店。

訪れたのはもちろん別の日。

 

 

日時は日曜日の19時20分ぐらい。

普段は勤め帰りの人でごった返すイメージだが、休日だけに雰囲気は違う。

ヨネヤは向かって左がテーブル席、向かって右が立ち飲みカウンター。

テーブル席は外に並んでいたが、カウンターは一人ならすぐに入れそうだ。

 

 

串かつの店 ヨネヤ 梅田本店

 

 

 

松葉総本店と並び、60年以上の営業を誇る串かつの老舗である。

朝9時からやってる、朝飲み昼飲み大歓迎の店だニコニコ

 

ぼくはカウンターの一番左端、テーブル席との境目のところに納まった。

 

 

若い女性のスタッフも多い。

写真↑の向こう側に少し見えるのがテーブル席。

ちなみにテーブル席だとそれぞれの串は2本からの注文だが、カウンターだと1本から注文できる。

 

 

カウンターはほとんどが一人客。

本を読みながら、スマホを眺めながらとそれぞれのペースでやってる。

飲み物も色々あるが、生ビールを。

 

 

キャベツ食べ放題、二度付け禁止のソースは同じ。

 

こちらヨネヤ松葉総本店と違って揚げ置きではない。

 

 

うずら卵紅しょうがきす牛かつを注文。

この道何十年っぽいベテランの方がほぼ目の前で揚げている。

待つこと数分、4つまとめて揚げたてで到着。

 

 

かつの見た目も松葉総本店とは少し違う。

 

まずはうずら卵、140円

 

 

揚げたてをソースにくぐらせるぐらいの冷まし方でちょうどよい熱々さ。

うん、美味しいビックリマーク

 

紅しょうが、100円

 

 

これはソースではなく、何となく塩でいただいた。

やっぱり美味しいなぁ、紅しょうがの揚げもん。

 

きす、160円

 

 

これは醤油で。

身の厚みもしっかりある。

 

牛かつ、140円

 

 

もちろんソースで。

看板メニューだけあって、何本でもいけそうになるがひとまず抑えるニコニコ

 

追加で頼んだのは、れんこん、160円

 

 

ソースで。

衣のサクサク感とれんこんのシャクシャク感がたまらなく旨いにひひ

 

とりあえず初回はこの辺にしておくことにしてお勘定。

1130円也。

せっかくだからほぼ向かいにあるいつもの店をハシゴしたので、次に。

 

 

 

串かつの店 ヨネヤ 梅田本店

 

大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-5ホワイティうめだ(ノースモール1)

06-6311-6445

9:00~22:30

定休日 奇数月の第3木曜日、元日


2019年6月入店