ついに大晦日だが、とりあえず川口のラーメンネタをやったついでにもう1軒。
以前より見まいとしても目に入ってしまう、店構えが毒々しいまでにインパクトのある店があった。
それが「満開屋」
満開屋
店の間口よりも大きい、講釈付きの看板があると、基本的に天邪鬼な自分としてはなかなか入る気がしなかったのであるが(^_^;)、新規開拓の意味で突入。
看板メニューである「満開味噌」750円を注文した。
ちなみにラーメン以外に鶏の唐揚げにも力を入れているが、もう若くない(特に胃腸)ので一緒の注文は遠慮しておく(＾＾ゞ
メニューの説明にあったように、スープは確かに濃厚。
写真に見えない麺は太い平打ち麺も、スープによく合う。
ただその濃厚なスープ、デフォルトでニンニクを相当に効かせている。
ラーメンにニンニクを入れるのは時と場合によると思っているので、最初からここまで効いていると、ぼく的には少々つらい。
分かって覚悟して食べる分には構わないのだが…好きか嫌いかと言えば、好きな方なんですよ、こうは言っても
デフォルトのニンニクはもう少し隠し味程度にして、後入れで調整する具合にしてくれればリピートありな味噌ラーメンなんだけどなぁ。
余談だが、同じくニンニクがっつり味噌ラーメン、新潟は上越のミサ食堂(ニューミサ)のそれを思い出しながら食べた。
両者は共に味噌ラーメンでありながらスープも具も麺も全然違うのに、最初からニンニクしっかりという楔が共通なため、ぼくとしては同じカテゴリーに入ってしまうのだ。
満開屋さん、総じてやはりガッツリこってりインパクト大好きな若者向けなんでしょうねぇ。
看板を見て気づけよってことだけど(＾＾ゞ
満開屋
埼玉県川口市栄町3-5-14
048-240-3003
11～25時
年中無休