「亀戸餃子 」の後に向かったのが「ホルモン青木」。
２号店の方を訪れた。
東京にもホルモンが似合う町並みはたくさんあるが、亀戸もそのひとつであろう。
実際激戦区である。
この「ホルモン青木」はいわゆる串で出るモツ焼き屋(焼きとん屋)スタイルではなく、七輪で自分で焼いて食べる焼肉屋スタイル。
カルビなどもあるにはあるが、頼まなかった。
オーダーしたのは「レバ刺し」のほか、「ホルモン」「マルチョウ」「シマチョウ」「センマイ」「エンガワ(豚のハラミ)」「ハツモト」など。
味付けは初めてなので全部オススメで。
これがどれを食べても素晴らしかった！
写真で焼いているのは最もスタンダードなメニュー「ホルモン」だが、何だこの大きさは。
ここまでフワフワでジューシーな「ホルモン」、そうは食べられない！
この脂のノリ具合、旨み凝縮具合は常軌を逸している！
さらにメニューを見ると、「シチュー(パン付き)」がある！
おおっとばかり赤羽「米山」を思い出し(値段も580円で同じ)、思わず追加で注文。
タンを中心に色んな部位が入っているそうだが、どこの部位かまでは分からなかった。
シチューは「米山」よりかは具が少ないが、なかなか乙な味。
ちなみにパンは七輪で焼くのである
あ、飲み物はホッピーを注文…これは氷が入っていたので普通な感じ。
そして最後のお勘定は、計算を間違えたのではと思うぐらいに安い！
ぼく的には「米山」に拮抗するぐらい素晴らしい店だった。
雰囲気は「米山」ほどハードコアでなく入りやすい。
「ホルモン青木」は１号店と２号店があるらしいので、今度は１号店に行きたいなぁ。
サービス券もらったし、再訪は確実だ！