みなさん、こんばんは🌙
寒い日が続きますね〜
年末年始の長期休みが明け
通常サイクルに戻る+寒さで体調も崩しやすいかと思います。。
我が家はそういう時はにんにく🧄を意識的に食べます。(そうではない日でもよく食べてます笑)
肉をつけるときに、にんにくを擦って漬けたり。
炒め物の時に粗みじんで使ったり。
試合前日などはにんにく入りの豚汁🐽を必ず作ります！
今日も気づいたらあっという間に夕方になっていました
時間経つの早すぎる〜と悲しくなりつつ
何事もなく笑顔で1日を終えられたことがとても幸せだなと感じることが多くなってきました
(夫がとてもポジティブマンなのでその影響大です)
そんな我が家の
1/8夜ご飯メニュー
・酢鶏風(肉は鶏ささみ)
・ししゃも
・にら玉
・卯の花
・生野菜サラダ
・二十穀米
・味噌汁(わかめ・ねぎ•とうふ•里芋•ふのり)
久しぶりに卯の花が食べたくなり作りました
白菜•にんじん•ネギを入れて美味しくできました
おからはパサパサして苦手な方もいらっしゃるかと思いますが、調理の仕方に工夫すれば克服できるかと思います
メニューや調理の仕方にお困りの方がいらっしゃいましたらぜひコメントなどください
今日も一日お疲れ様でした
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