ふし麵でゴーヤチャンプルーを

暑すぎです

南関素麺のふし麺でゴーヤチャンプルを

猿渡製麵所のふし麺でこしが強く　美味しくいただきました。

南関揚げとの相性　抜群です。

製氷皿で凍らせた　出汁1個と赤酒と醤油

一味を一振り

食べ応えのある一皿になりました

こちらは　茄子の辛子漬け

今年のナスは皮が固いので　半分近く除きました。

ぴりぴり過ぎるのは苦手ですので

すこし　ぴりっとの辛子漬けです