準備 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

固い蕾のまま活けていた梅の蕾が膨らんできました。

ほのかな梅の香り

大好きです。

 

二月のお品書きを仕上げました。

お稽古の度に書くお品書き

う~~~ん

と思ったり 

よし!

と思ったりです。

 

これは 仮名の練習をする前の 準備体操のようなものです。

 

圧を変えたり 速さを変えたり 墨量を変えたり

 

大きく廻したり 小さく廻したり・・・・・

 

この準備体操で 今日の調子が分かります。

 

今日は まあまあウインク