ぬか漬け | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

毎回浅めに漬けます。

 

胡瓜 白菜 茗荷 茄子 人参

茄子だけはミョウバンで色よく

 

美味しいですが 夏バテ予防にはこれだけでは 駄目駄目

しっかり食べた上のぬか漬けです。

 

大好きな荒木義孝先生の器です。

大切にしています。

 

 

五月の末に種を蒔いた 日本朝顔

やっと咲き始めました。

ありがとう