春 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

蕨をたくさん いただきました。

 

灰をいれた湯に浸けて一晩放置

あく抜き完了です

 

蕨と高野豆腐 南関揚げの煮物

 季節の献立です

 

雨の中のイカリソウ

蕾がたくさんです