栗団子

今年　初です。

母の手作りのおやつでは　一番好きなお菓子です。

幼いころから　よく食べました。

栗団子と呼んでいますが　材料から考えたら　

栗ういろう　　の方が　正解かもです。

甘く煮た栗を軽く潰して　小麦粉を混ぜて　蒸すのみです。

素朴な懐かしい味です。

今年　初が続きます。

桃色の秋明菊

葉は　強い日差しで　焼けています。

これから次々の　開花です。