今日は和食の日です。

今日は和食文化を再認識する日です。

昨晩は　ワールドカップ　ドイツ戦の勝利　おめでとうございます。

大興奮の夜でした。

お祝いには　やっぱりお赤飯です。

金胡麻を金箔入りの器でおめでとういっぱいです。

喜びの表現が出来る和食

改めて素晴らしいです。

ふろふき大根　柚子玉味噌

しめ鯖の焼き魚

白菜とうす揚げの煮浸し

きのこ汁

旬の食材を　出汁　塩　味噌　醤油　酢で味を整えること

お腹も気持ちも大満足です。

和食の継承

皆さんと大切にしていきましょう。