今年もこの季節になりました。
今日は 一年のうちで 一番頑張りの必要な日
毎年 この日は大きな緊張です。
先ず 入門クラス
いり鶏
紅白梅
たたき牛蒡
鰤の照り焼き
蕪の甘酢漬け
黒豆
数の子
干し柿クリームチーズ
白花豆
栗きんとん
カレー蕎麦
年越しそばに
１２月１２日 日曜日 満席
基礎クラス
いり鶏
紅白梅
たたき牛蒡
きびなごのにんぴん
鶏松風
紅白なます 糸柚子
白花豆
黒豆
栗きんとん
巻き干し柿
金柑の甘煮
かぼす蕎麦
年越しそばに
１２月２日 木曜日 満席
３日 金曜日 満席
４日 土曜日 空席１
５日 日曜日 満席
kumamotoshikinokai@yahoo.co.jp
よりお願いいたします。
四季の會クラス
梅花寿司
紅白梅の煮物
椎茸 里芋煮物
帆立の煮物
鯛と筍の西京焼き
たたき牛蒡束
柿なます土佐酢和え
鶏 豚肉の八幡巻き
セロリの味噌漬け
黒豆
金柑の甘煮
二色たまご
抹茶蒸しようかん
雑煮
するめの出汁を使う熊本雑煮です。
１２月８日 水曜日 満席
１０日 金曜日 満席
１１日 土曜日 満席
今年の仕上げになります。
丁寧に進めてまいります。
宜しくお願いいたします。