神無月の入門クラスです。季節が進んでいます。 大根と胡瓜の胡麻酢和え しっかり絞ることが 味と食感を決めます。 鯖の味噌煮 出来るだけ作りやすく 美味しく 納豆の信田焼き お揚げをぱりっと 清まし汁 豆腐 干し椎茸 若芽 シンプルな清まし汁です。 10月17日 日曜日 満席 宜しくお願いいたします。