田植え | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今日は田植えの手伝いでした。

この水が 田んぼの直ぐ横に流れています。

長く足をつけられない程 冷たい水です。

 

その昔 山間地の稲作は水との戦いだったそうです。

夫の何代か前の五郎右衛門おじいちゃんが 近隣の稲作の為に 私財で用水路を

作られたそうです。

この 水のお蔭で 美味しいお米がニコ

 

秋には 粒の大きい 千秋米に。

 

ご先祖様 ありがとうございます。