金柑 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

実家の庭の金柑が鈴なりです。

 

蜜煮にしました。

喉にいいそうです。

 

仄かな苦味が好きです。

季節の甘味ですね。