絹ごしのカリフラワーあん

今月のお稽古が全て終わりました。

今月もありがとうございました。

お稽古のあさりの煮汁に出汁を足して　絹ごし豆腐を煮ました。

そして　これも残りのカリフラワーあんをかけました。

優しい味になりました。