白粥 白味噌あんかけ小正月の今日です。 本来は お雑煮のところ 主人の希望で 白粥に。 濃いめのお味噌汁で煮込んだ絹ごし豆腐をあんかけにします。 美味しいです。 我が家は 寒い時期に入ると おじや・粥がよく食卓に並びます。 今日も ごちそうさまでした。