冬の煮物

大根と豚肉の煮物

　ご飯がすすむ一品です。

　大根の美味しい季節です。

　酒　赤酒をたっぷり使うことで　照りがでます。

　柔らかに仕上がります。

　豚肉より大根の方が美味しいかもです。