師走のお稽古 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

 

 

毎年 師走のお稽古はお節料理のお稽古を行ってまいりました。

今年は 基礎クラス 四季の會クラス の皆さんはお節料理クラスと鯖寿司クラスに

入門クラスの皆さんは 作り易い お節料理といたしました。

 

お節料理クラス

菊花蕪

二色卵

黒豆

七福なます

水引きなます

牛肉たたきオニオンだれ

いり鶏

鰤の照り焼き

 

雑煮

 熊本独特  出し汁に するめを使います。

 

12月7日  空席3

   8日   満席

   9日  空席1

 

会費  6000円

お節料理のみの単発のお稽古になります。

 

お申し込みは ホームページよりのご案内になります。

 

宜しくお願いいたします。