白和え | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

優しい味です。

具材は椎茸の甘煮 蓮根 こんにゃく 人参 ほうれん草です。

種類は多い方がいいのですが 其々が少量であることが大切です。

 

 

具材に使った椎茸の甘煮

これは冷凍可能です。

煮物には勿論 酢の物 お寿司 和え物

冷凍庫にいつも待機しています。