入門クラスです。

入門クラスの皆さんと　ゆっくりゆっくり進めました。

新米

豚肉の生姜焼き　　　「作り易くて美味しく」の試作を重ねました。　　

煮なます　　　　　　　　大根の甘みを引き出して味を整えていきます。

きんぴら蓮根　　　　　蓮根の歯ごたえを残し　しっかり味をつけます。

きのこ汁　　　　　　　　きのこの風味をたっぷりと

入門クラスのお稽古をするたびに　上手になっていってくださいね。

と祈るような思いになります。

今日は　繊キャベツから始めました。

楽しい　遣り甲斐を感じるお稽古です。

空席　１名です。

　ホームページよりの　ご案内になります。