皐月の通常クラスの献立です。

通常クラスも、初鰹です。

鰹のたたきの辛子酢味噌仕立て

あおさの玉締め椀

　難しいのか　難しくないのか・・・

　卵と昆布出しだけで作る玉締めです。

豚ヘレ肉と生ハムの山椒ソース

蕗と湯葉のお浸し

新生姜と干し椎茸の佃煮

抹茶浮島

５月１７日（水）　　満席

　　　１９日（金）　　満席

　　　２０日（土）　　満席

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宜しくお願いいたします。