卯月の通常クラスの献立です。 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

旬 満載の献立です。

 

櫻鯛の菜種和え

 鯛の昆布〆めを春らしくお化粧します。

白身魚のとろろ蒸し

  筍登場

筍の味噌漬け焼き

  ここにも筍登場

 

筍ごはん

 ここにも筍

 筍が姿を変えて

白味噌仕立て よもぎ麩

チーズ苺大福

 

難しいくらすですが 皆さん頑張って下さっています。

 

4月15日(土)  満席

   19日(水)  満席

   21日(金)  満席