黒豆の和菓子 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今日は朝から 台所

ずっと いろいろ作っています。

中間報告?

黒豆を使って ひと品

餡を丸めて 周りに寒天液をくぐらせた黒豆を

付けていきます。

仕上げは 金粉。

黒豆のお化粧です。

 

お味はもちろん・・・・・。