カステラお稽古に使うカステラを焼きました。今日で三個め・・・。納得いくまでです。間違いなく太りますね。 カステラは焼き終わったら熱いうちに直ぐにラップで包んでしっとりとさせます。 手作りをすると、卵・砂糖の量に驚きです。でも、美味しいんです。
