菜飯四月の基礎クラスが金曜から始まりました。 春大根の葉を使います。 地植えだと 間に合いません。 3月入って直ぐに プランターに種を撒きました。 昼間は外 夜は 室内に 気温が低い時は 暖炉の前に そして4月にはいると・・・ お稽古に使えるまでになりました。 そして やっと菜飯完成です。 菜飯ですけど 大根葉を入れすぎてはいけません。 春のご飯です。