大根の煮物

年明けから　食べ過ぎています。

今夜は　胃を休めないと・・・。

大根　人参　生椎茸　葱　赤身の豚肉そして、たっぷりの生姜。

今年も　ヘルシーで美味しいものを作りたいと思います。