さんま | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

秋刀魚の美味しい季節になりました。



くちばしが黄色い秋刀魚が並んでいました。


これは 脂がのっている証です。



かぼす絞り

 もう随分長く使っています。


       
       里芋豆腐

        夫の収獲した里芋

        第1号
            
            豚汁

             柚子胡椒を添えて

             具だくさんです。



温かなものが 美味しい季節になりました。