今夜は ちょこちょこの ベジタリアン風の献立
ソフト豆腐
豆乳 生クリームを３％程度のゼラチンで固めます。
柔らかさが大事！
鱧の照り焼き
冷蔵庫の隅に試作の残りが ほんの少しだけ！
お煮しめ
長芋 南瓜 しめじ オクラ
酢の物
焼き茄子
自家製野菜がたくさんです。
ふりかけ御飯
茄子の味噌汁
ぬか漬け
ちょこちょこ いろいろ食べました。
豪華じゃないけど
落ち着きますね。