青梅

梅を青煮にしました・・・。

出来がよくありません。

青色を残すために銅板を入れて煮るのですが

仕上がりが悪いんです。

今年は　梅の出来が悪いということ・・・。

いえいえ　やっぱり　あく抜きの過程が失敗のようですね。

来年　また　挑戦します。

お昼から

かわいい手作りの手捏ねパンを頂きました。

本当は8個

2個直ぐにごちそうになりました。

優しい　懐かしい味のパンでした。

有難うございました。