ふろふき大根

寒い一日になりました。

ふろふき大根

暖炉に　お鍋を置いて　大根を柔らかくしました。

少しだけ残っていた　玉味噌を練り直して・・・

柚子風味にしました。

　　　　

　　　　蕪の酢の物

　　　　　　暮れに　海鮮〇○の詰め合わせを頂きました。

　　　　　　蕪と合わせました。

　　　　　　グレードアップしました。

鶏ミンチと木綿豆腐を合わせて　簡単　飛竜頭風

物凄く柔らかです。

でも、ちょっと　焼き過ぎちゃいました・・・

明日　歯の弱い両親に届けます。