豚しゃぶ

九州も梅雨に入りました。

昨日までの暑さは無く　過ごし易い一日でした。

今日は夕方遅くの帰宅

帰ったら直ぐに食べたいものです。

豚しゃぶ

旭志の道の駅でりんどうポークを購入

昨日の陳先生のお話が耳に残り

白菜では無く　春キャベツ

長く煮ると　キャベツも鍋に合うものですね。

　　　　　練りごまとすり卸しりんごのたれ

　　　　　久しぶりの鍋でした。