まかない食 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今週のお稽古が無事に終りました。



今日は 少人数だったので 大忙しでした。

それでも 皆さん頑張って、きちんとできましたよ。




そして夕食

こういうのを まかない食というのでしょうね。



鯛のあら炊き


  うしお汁の残りで

  お麩  生椎茸  独活の端をいれました。




独活の皮のきんぴら


    鯛そぼろ




今日の庭


丁子草

      もうすぐ開花の鉄線







        もうすぐ 開花のシャクヤク



随分賑やかになりました。