カレー丼 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今朝は 葛西選手の吉報で目が覚めました。

興奮気味の夫の声で起こされました。

この吉報を喜ぶような晴天


そして 今日は熊本城マラソン

生徒さんのKさん 友人の夫様 

共に3年連続の出場

天晴れです。




そんな日曜の夕食は



カレー丼

厚削りの鰹節で 濃いだし汁をとり

玉葱 葱 をたっぷり 牛肉は程々

暫く煮込んで カレールー  醤油等々を入れます。

最後に 葛でとろみ


カレーライスより短時間で仕上がります。

これが 明日のお昼は 

カレーうどんに変身します。

   

     かいわれ大根のサラダ






クリスマスローズ

双子のようです。


これからの庭が楽しみです。