黒豆ごはん | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

食欲の秋  

美味しいものを美味しく


夕食の下準備をして50分 早歩きの散歩

じんわりと汗が出ます。


帰ったら 仕上げだけ

お腹空いていますから てきぱきです。

いただきまーす。




黒豆ごはん


料理教室「四季の會」
黒豆ごはん

昆布だし 塩味の美味しいごはん

まだ少し 去年の米があるので

新米と古米 

半分づつ

それでも 美味しいご飯

夫は 「おかず  いらんな!」


料理教室「四季の會」
豆腐のあんかけ

いつもは揚げ出し豆腐にあんかけですが 

昨日 鯖の竜田揚げ

揚げ物が続かないように 湯豆腐のあんかけに。


料理教室「四季の會」

                   焼き野菜

                   卸し浸し

                   肉厚の生椎茸 大好きです。



料理教室「四季の會」
蕪と胡瓜の酢の物

頂いた柚子の果汁で甘酢を

風味のいい 甘酢になりました。


里芋と大根 人参 生椎茸の具だくさん味噌汁  以上





楽天を応援しながらのブログ

今日は 試合運びが遅くて  疲れる応援です。

頑張れ!    

楽天!!!