夫とが わらびを採ってきてくれました。
幸いなことに 暖炉に灰があります。
灰をまぶし
落し蓋をして熱湯を
一晩おきました。
綺麗に洗います。
昆布に載せて 軽く塩をまぶします。
一晩おきます。
一晩おいて
美味しくなります。
出来上がり
花かつお 少量の お酢
筍味噌炒め
玉味噌を作る時間が無く
スキムミルクと花かつおで こく を出しました。
まあまあかな
蕗の煮物
大好きです。
香りが春です。
金目鯛の煮つけ
わらび 筍 豆腐の 味噌汁
以上です。
大輪の白バラ
開花直前
楽しみです。