今年 初お稽古 | 和の料理教室 四季の會 熊本

和の料理教室 四季の會 熊本

料理教室「四季の會」です。
教室の内容や、予定レシピなどを綴っております。

今年のお稽古 初日です。

少し 緊張します。



料理教室「四季の會」
松 竹 蝋梅です。

お軸も お正月用に しました。


料理教室「四季の會」
庭の水仙が、何とか咲き始めました。


料理教室「四季の會」
名前の分からない 赤い実

かわいいです。



料理教室「四季の會」
和気藹々とお稽古が進みます。



料理教室「四季の會」
いろんな 道具がありますが これは 乳鉢

今日は、黒こしょうを潰しました。

お道具を 集めるのも 楽しいものです。


先に 掲載いたしました 鯖寿司特別講習

19日 21日 両日 満席になりました。

20日のみ 1席空いております。

楽しみの時間です。


今年も 皆さん 宜しく お願いいたします。