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午後、実家から帰宅。
やっぱり自分ちっていいわ〜。安心感と疲れに襲われてます
お昼は実家で筍ご飯、だし巻き卵、豚汁ならぬ鶏汁を。
夕飯は、ちょうど夕方に届いたふるさと納税の干物を。あとは疲れてたので超簡単に。
ホッケ干物、冷や奴(ラー油醬油)、具沢山みそ汁、梅納豆。
特大サイズだけど、我が家は1人1枚。
お魚大好きなもんで
リピートしたふるさと納税。上品な塩味と脂がのってて美味しかった〜
焼いてる時、脂がしたたってましたから
そして、次に最高だったのが、連休前に届いたラー油と醬油をかけただけの豆腐。
このラー油が美味しすぎて、もう2度とスーパーのラー油は買えない
とんでもなく美味しい
山椒やみかんの皮などが入った、無添加の本格ラー油。
素材が活きる味、超おすすめです