月島にやって来ました。
と言ってももんじゃじゃありません。
久しぶりの「ほていさん」であんこう鍋です！
7、8年は来てないな。
しばらく来てないうちに近くに分店ができてました。
今日はそちらの席ということで、移動します。
料理は飲物別の8,000円コースのみです。
既にテーブルには先付的な小鉢が2つ。
胡麻豆腐と茎ワカメです。
まずは生ビールで乾杯。
最初にこの刺身盛り合わせが出てきます。
これで4人前。
ちなみに味は抜群です。
気を付けないとこれだけでお腹が膨れちゃう。
よく食べる人に刺身を少し食べてもらいました。
さっそく鍋が登場。
見よ、このあん肝の量を！
初めて来た同僚は目を丸くしてひたすら写メってます。
私はウーロン杯を注文。
これ以上ビールを飲むと鍋が食べられなくなるので。。。
煮えてきました。
鍋のお世話はすべてお店のスタッフがやってくれます。
取り分けもやってくれます。
この分量で一人2、3杯ずつはありますよ。
そしておまちかねの雑炊です。
雑炊を作ってもらっているうちにお新香も出されました。
あん肝の旨味を吸い込んだ雑炊完成（パチパチ）。
今日はこの雑炊を食べるために来たようなものです。
旨さが沁みる！
見事満腹、大満足してごちそうさま。
本当は年に1回は来たいよね。