暑い日が続き、朝からそうめん生活の岸です。
お宿の館内案内を手掛けてから、2年のお付き合いになる大分県のつきのほたるさん。
ここの女将さんが旅館のコンセプトから料理に至るまでほぼ一人で切り盛りしている小さなお宿です。
ほんとうに料理がおいしくて、お人柄もそうですが小さい宿だからこそ密な関係にお客さんともなりやすいのだろうなぁ。小さいお宿だからこその強みをフル活用してるように思います。
今回、お土産ページを変更ということで、改めてつくり直しています。
お宿オリジナルで作っている原木シイタケオイル漬はイチオシ!
すっかり胃袋をつかまれている私はあ~また女将さんの作ったシイタケパスタが食べたい!と味を思いだします。
お一人で切り盛りされているからこそ、売上の手助けになる館内案内を!!頑張るぞ!