●アイシングクッキー完成まで3日はかかります!!
こんにちは。
想いがカタチに!
イメージをはるかに超えたワクワクをお届けする♡
アイシングクッキー屋さん
相馬ひさえです。
最近では、
オーダー注文・イベント販売が主となっております。
大切なあの人に贈りたいと思う方が
たくさんいらっしゃり
私もお手伝いさせていただくことが
とても嬉しく思う毎日です(*^_^*)
さて、アイシングクッキーって
そもそも何日くらいで
お渡しまでできると思いますか?
枚数やデザインにもよりますが、
私の場合、
完成まで3日はかかります!!
この3日、
クッキー生地作成~
アイシングクリームが完全に乾くまでとします。
しかし、
天気や湿度にデリケートな食べ物なのです。
でも、
お店で購入すると、
サクッと
歯ごたえの良いクッキーがほとんどですよね??
乾燥剤も入っているし、
しっかり乾かしたアイシングクッキーでも
時々サクッといかない時があるのです。。。
なぜだろう・・・・
あっ!!
天気や湿気、
包装する時間帯によっても
サク度(サクッと歯応えする度合い)が
違うのかーーー!!
実際に作ったからこそ
わかることもあるのだなと実感しました。
(やっぱりお店のクッキーってすごいなー(*^_^*))
話が逸れてしまったので、戻しますが。。。
アイシングクッキー体験レッスンでのご感想で、
「1日で乾燥までできるかと思っていました!!」
「結構時間がかかるのですねー!
手間かかってるーー」
ビックリされる方のほうが多いです。
実は、私も知らなかったですもん(笑)
しかも、
準備するまでが一番タイヘンだと。
このクッキーを仕上げる3日間で、
贈る相手の方の笑顔を思い浮かべながら
作り上げています(^ ^)
大切に、大切に
お作りしていますので、
最短でも3日お待ちくださいね(^ ^)
<お知らせ>
10/25〜27新宿ミロードにて
イベント販売いたします。
帰宅途中や乗り換え中に
ぜひお立ち寄りください♡
25日は、12時ころから販売します(^ ^)
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