東京は、曇り。
気温、16度。
晴れる気配は
寒い!って感じでは
先週のテーマは、
・・・でした。
radiko!
ニッポン放送制作
「森野熊八!グルメタイム!」
毎週、月曜日~金曜日!
※一部地域は、
ん~~~
そこそこ時間は
盛りつけて・・・
薄切りにして
よぉ~く水にさらした
長葱を、乗せて・・・
ハイ!
出来上がりぃ~~
ん~~~
なんか・・・
肉の表面が、
乾いた感じに
写ってますけど・・・
ジジィの牛スジ煮込みは、
徹底的に脂を抜いてるので
表面がテカテカ
しないんですョ。
サッパリ!!
・・・ってのは、
言い過ぎですけど・・・
しつこく無い!
歯ぁは、要らないくらい
軟らかいです!!
生姜が利いてる
醤油味!!
ん~~
塩味や、味噌味も
美味いですけど・・・
やっぱ、醤油味が、
個人的には、
DKB!
大好物!!
・・・です。
ヒヒヒ
ご飯と合うし・・・
イヒヒ
葱と一緒に!!
長葱は、シッカリ!
水にさらして、
水気をきって、
冷蔵庫で、シャキッ!!
・・・っと、させましょ!
さらさないと・・・
葱の味が強すぎて
肉の旨味を、
感じ難くなるんです・・・
ベチャベチャの葱も
盛り上がりませんねぇ~
あ・・・
今回は、白葱を
使いましたけど・・・
小葱や、九条葱作戦!
・・・も、アリです!
そして!
七味トンガラシ!
コレ・・・
もの凄く、合います。
MMU!
メチャメチャ美味い!
ヒヒヒ
ん~~~
今、思えば・・・
カラシ作戦も、
アリですよねぇ~~
今度は、カラシも
用意します!!
ラジオメシ!
美味かった!
ラジオ聴いて!
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
大相撲!
今日は、8日目!
中日です・・・
(なかび)
横綱・大の里関!
強い!!!
見事に7連勝で、
中日勝ち越しなるか??
ん~~~
関脇・安青錦関!
コリャまた強い!!
大関昇進??
三役で、3場所、
合計33勝・・・
・・・ってのが、
目安だそぉで・・・
三役ってのは、
小結以上・・・
ん~~
今場所の成績次第では
大関昇進!かも、
しれませんけど・・・
2場所前は、
まだ、前頭筆頭でしたから、
三役では無い・・・
どぉ成りますかねぇ~~
そして!
十両の、朝乃山関!
今場所の成績次第で、
幕内に戻れる!!
・・・かも、しれません・・・
ん~~~~~
楽しみ過ぎる!!!
ハハハ
あ・・・
相撲に興味の無い皆様
・・・スイマセン・・・
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・諸々準備中・・・





