５月１７日（ラジオメシ！23ｰ②･･･あ！･･･無い･･･ま、いっか！作戦！！）

 
 
こんにちゎ。

東京は、雨。

気温、１９度。


土砂降りでは
無いですけど･･･
傘無しだと、
ずぶ濡れになるくらいの
雨が降ってます。
でも、一日ずっと
雨！ってワケじゃなくて
午後には、曇りマーク。
明日は、晴れ間がある！
･･･って、予報です。
最高気温は、２４度。
雨があがれば、
気温も上がる！
･･･みたいですけど、
皆様、ご自愛下さいまし･･･
 
 
で･･･
 
昨日の続き･･･
 
ラジオメシ！
 
ジジィのラジオ番組は、
毎週、テーマがあって、
そのテーマの料理の
話しをしてるんですけど･･･

今週のテーマは、
「粉もん！」
･･･小麦粉？？
･･･だったんですョ。

ん～～
粉もん！
イコール
小麦粉！
･･･では、無いんですけど･･･
 
粉もん料理の話しを
アレコレ喋って･･･
 
ラジオメシ！は、

番組の中で

喋った料理を、
ご紹介する作戦です。


まぁ、色々と
粉もん料理の話しは
したんですけど･･･
 
番組のInstagramで
ご紹介したのは、
パンケーキ！
 
簡単に！！
･･･を、優先して、
市販のホットケーキミックス！
･･･を、ベースにして
作りました。
 
作り方や、ポイントは、
昨日の投稿で、
ご確認ください･･･
 
まぁ、牛乳の代わりに
プレーンヨーグルト！
･･･ってとこが、
ポイントですかねぇ～
 
 

 
 
市販のホットケーキミックス！
･･･には、
砂糖が入ってますから、
当然、甘く仕上がります。

プレーンヨーグルトを
使うと･･･
その甘さが、かなり抑えられて
サッパリした仕上がり！
･･･に、なって･･･
 
さらに、食感が
モチモチになる！！
 
なんで、モチモチになるのか？
･･･は、不明です･･･
 
アハハ
 
個人的には･･･
焼きたて！に、
バターつけて喰う！
･･･のが、シンプルで
好きな喰い方！
･･･なんですけど･･･
 
パンケーキ！
と、言えば、
メイプルソース！
メイプルシロップ！
･･･ですよねぇ～～
 
ところが･･･
その、メイプルが無い！！
 
えぇ～～～っ！

在庫、確認してから
作りゃ良かった･･･
 
そぉ言えば･･･
この前、撮影で使った！
･･･気がする･･･
 
ん～～～～
･･･ま･･･いっか！！
 
ハハハ
 
 

 
 
メイプル！が無くても、
ハチミツがある！！
 
イヒヒ
 
ハチミツは、
必ず！在庫が有るんですョ。
まぁ･･･熊だけに･･･？？
 
ハハハ
 
ハニーバターパンケーキ！
･･･作戦！！です。

ヒヒヒ
 
ハチミツって･･･
花によって、
全然、味が違うんですョ。

スーパーで売ってる
ハチミツ！も、
いぃですけど･･･
 
チト、こだわってみると、
ハチミツは、奥が深い！
･･･って、思うはずです。
 
勿論！
我が家に常備してるのは、
スーパーのハチミツ！
･･･ですけどねぇ～
 
 

 
 
ん～～～
もぉチット、
キレイにハチミツ
かければ良かった･･･
 
ハハハ
 
カリカリに焼いた
ベーコン！とか･･･
 
一度、茹でてから
焼いたソーセージ！
･･･とかを、
添えようか？
･･･九日･･･十日･･･
･･･と、思ったんですけど･･･
 
今回は、無し！
主役は、粉もん！
･･･ですからねぇ～
 
 

 
 
ヨーグルト入りの、
サッパリ！モチモチ！
パンケーキ！
･･･と、
バターとハチミツ！
･･･の、相性がいぃ！
 
MMU！
メチャメチャ美味い！

ヒヒヒ
 
オヤツでもMMU！
･･･ですけど、
メシで喰っても
KMMMU！
コリャまたMMU！

簡単ですから、
是非、お試し下さい！
 
美味かった！

ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！

 
 

さて･･･
 
只今、我が家の冷蔵庫に、
ニラ！！･･･が、
大量に入ってまして･･･
 
まぁ、大量！と言っても、
４束弱･･･なんですけど･･･
 
ニラ！４束！！って、
なかなかの量ですからねぇ～

撮影とか、試作とかで
在庫があったのに、
ジジィが、買ってきた！
･･･ってのが、原因です。

ハハハ
 
ん～～
どぉしたもんか･･･
 
炒めて喰う！か･･･
茹でて、お浸し！
･･･的な料理にするか･･･
もつ鍋的な、鍋物か･･･
 
ニラは、好きですけど･･･
かなりクセのある
野菜ですからねぇ～

ニラを使ったら
大抵の料理が
ニラ味になる･･･

ならば、ニラ味！で
喰って、美味い料理！
･･･を、作るのが
ニラを美味しく喰う
最適な作戦！
･･･って、コトですねぇ～

ニラと言えば、
レバー！ですけど･･･
残念ながら、
レバーの在庫は
無いもんで･･･
 
毎日、ニラ料理！
･･･ってのは、
飽きるので･･･
 
２日くらいで
喰いきる作戦を考えます。
 
ハハハ
 
 
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。


ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために


ジジィ･･･考え事中･･･