こんにちゎ。
東京は、晴れ。
気温、３４度。
モクモクの雲が
浮かんでますけど、
空は、青空。
いぃ天気です！
そして、今日も暑い！
最高気温は、３６度。
なんか･･･もぉ、完全に
猛暑日！って聞いても
驚かない様になりましたねぇ～
ハイハイ･･･また猛暑日ね･･･
･･･的な･･･
身体が慣れてるのは
まぁ、良いコトだと
思いますけど･･･
言葉に慣れるのはダメ！
聞き慣れてても、
危険な暑さですから･･･
皆様、ご自愛下さいまし･･･
で･･･
家メシ！シリーズ！
今回は、
クリームチキンライス！
ん～～～
クリームチキンライス！
･･･って、定番料理が
･･･って、定番料理が
有るわけじゃぁ～
ありません･･･
コリャ、冷蔵庫クリアランス！
･･･の、創作料理！
コリャ、冷蔵庫クリアランス！
･･･の、創作料理！
試作の残りの、
鶏のクリーム煮が
ありまして･･･
ソースは、まぁ多めに
残ってたんですけど、
鶏肉は、１枚チョット？
･･･しか無い･･･
ならば！
鶏肉は、一口サイズに
切っちゃって･･･
野菜室にあった
シメジを、軽く炒めて
混ぜちゃって･･･
それを、ご飯にかける！
･･･って作戦です。
この作戦なら、
二人分に、充分な量に
なりますからねぇ～
クリームチキンの
ソースの中のツブツブは、
粒マスタード！
クリームソースに
粒マスタード？？？
意外に、思われるかも
知れませんけど･･･
西洋料理界では、
当たり前の組み合わせです。
マスタード入れると、
マスタード入れると、
酸味で、クリームソースが、
適度にサッパリするんですョ。
まぁ･･･
まぁ･･･
入れる量に、限度はありますし、
そもそもは、クリームソース！
･･･ですから、
サッパリと言っても
濃厚なソースですけねぇ～
シメジって･･･
メチャメチャ安価に
成りましたよねぇ～
昔の半額以下･･･
クセの無いキノコで
いろんな料理に
使えますから、
コリャ有り難い！！
そして、キノコは
ほぼ、ノンカロリー！
ジジィが言っても
全然、説得力が
無いですけど･･･
ヘルシーな食材です！！
ご飯は、勿論、
冷凍ご飯！
バターで炒めました。
冷凍ご飯を、
レンジでチン！してから
炒めるんですけど･･･
チン、し過ぎはダメ！
お餅みたいに成っちゃったら
その後、いくら頑張って
フライパン振っても、
パラパラ、ホクホクには
成りません。
でも、冷やご飯もダメ！
冷たいままじゃぁ～
キレイにほぐれない･･･
適度、適温に
温めるのが大事！です。
緑ぃ～なのは、
パセリです。
パセリって･･･
飾りに使うだけな
イメージがあると
思いますけど･･･
パセリには、
乳製品のクセを消す！
･･･って、力があります。
クリームソースと
バターで炒めたご飯！
ですからねぇ～
パセリを使っておく！
パセリを使っておく！
･･･ってのが、
大事なポイントなんですョ。
冷蔵庫クリアランス！
･･･の、即席創作料理！
･･･ですけど･･･
だからって、
完全に新作でも無い･･･
でも、コリャ、
MMU！
MMU！
メチャメチャ美味い！
ヒヒヒ
ヒヒヒ
まぁ、皆さんも
やってみてください！
美味かった！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて･･･
テレビのスポーツの話題は、
さて･･･
テレビのスポーツの話題は、
オリンピック一色ですけど･･･
アメリカメジャーリーグ
大谷選手が、凄いこと
大谷選手が、凄いこと
やってくれましたねぇ～
３０ー３０
サァーティーサァーティー
３０ー３０
サァーティーサァーティー
３０ホームラン
３０盗塁
３０盗塁
凄いですねえ～～
この勢いなら、
４０－４０！
･･･も、あるだろぉし･･･
もしかしたら、
５０－５０！
･･･も、あるかもしれない！
DHでは、初らしいですけど
それを、投手でやったら
そんな選手は、
マンガの世界にしか
存在しない！！
･･･って、記録です。
さぁ！
どぉなるのか？？
楽しみですねぇ～
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ･･･諸々準備中･･･
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ･･･諸々準備中･･･