東京は、雨。
気温、23度。
日付が変わった頃から、
今は、ザーザー降り・・・
ジメジメのベタベタで
今日は、一日、
ずっとザーザー降り!
最高気温は、24度。
でも、明日は晴れて
で・・・
今回は、
じゃぁ~ありません。
今回、作ったのも、
ヒヒヒ
粕と味噌と一緒に
キュウリに
漬け込むことで、
煮込み料理とか、
グリルで焼いた方が
香ばしくなるんですけど・・・
グリルで焼くと、
肉汁とかの旨味が
落ちちゃうので、
サラダ油をしいて、
フライパン作戦にしました。
フライパンで焼いても、
肉汁は出ちゃいますけど、
フライパンなら、
肉汁をからめたり、
ソースみたいに
かけたり出来ますからねぇ~
漬け込んだ肉や
魚介類は、
焦げやすいんですョ。
なので、焼く時は、
火加減にご注意を!
強火は、厳禁です!
まぁ・・・
漬け込んだ・・・に
関係無く、
焼いたり、炒めたり
・・・って、調理は、
強火で作って
良いことは無いですねぇ~
強火じゃないとダメ!
・・・って料理は、
少ないんですョ。
基本は、中火!
・・・です。
おぉ~~
ナイスビュー!
そして、
MMU!
メチャメチャ美味い!
ヒヒヒ
味噌は、普通ぅ~の
味噌です。
普段、お使いの味噌で
ちゃんと作れますけど・・・
ダシ入りの味噌では、
ダメです。
ダシ入り!ってことは、
ほぼ味噌汁専用!
・・・と、思ってください。
他の料理には、
むいて無い味噌です。
まぁ、酒の肴にも
コレは・・・
一緒に焼いた
ピーマンです。
ピーマンってのは、
油脂との相性が
メチャメチャ良い!
炒めたり、揚げたり
することで、
苦味が抜けて
甘味を感じる様になって、
そこに、鶏の旨味が
染み込みますから、
KMMMU!
コリャまたMMU!
イヒヒ
こぉいうメシ、
好きなんですよねぇ~
美味かった!
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
電動スーツケース!
・・・ってのが、
あるそぉで・・・
海外では、当たり前?
・・・に、なりつつある?
・・・みたいですけど・・・
スーツケースに
タイヤとモーターが
付いてて・・・
ハンドルとブレーキと
アクセルもあって、
つまり、スーツケースに
座って、走るもの・・・
なんですけど・・・
日本では、
原動機付自転車と
同じ扱いになるので、
公道を走るには、
免許が要るし、
ヘルメットも要る。
ナンバーもつけないと!
知らずに、駅構内とか、
歩道を乗り回してる
外国人観光客が
問題になってるそぉで・・・
ん~~
タイヤ付きの
スーツケースなら、
ジジィも持ってますし、
メチャメチャ便利!
・・・ですけど・・・
ん~~~~~~~
まぁ、そのスーツケースを、
押したり、引っ張ったり
しなくても、
自動で動くってなら、
楽ちん!ですよねぇ~
ただ、そこに座って
走らせる必要があるのか?
電動キックボードは、
免許も、ヘルメットも
無しでいぃのに、
スーツケースにやぁ~
免許が要る???
なら、ナンバー付けて、
諸々の法的に必要な
装置を付けて、
免許持ってる人が
ヘルメット被ってりゃ、
スーツケースが
一般道を走ってもいぃ!
・・・って、ことですか??
何でも、電動にして
走らせりゃいぃ!
って、もんじゃぁ~
無いと思うんすけどねぇ~
事故が起こる前に、
廃止した方がいぃと
思います。
あ!
電動キックボードも!!
トットと廃止した法がいぃ!
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・考え事中・・・