こんにちゎ。
東京は、曇り。
気温、３１度。
たまに、薄日が差したり･･･
･･･も、してますけど･･･
空は、雲だらけ･･･
ガッツリ！曇ってます。
曇ってるのに、
最高気温は、３１度。
すでに真夏日！
モワァ～～ンと
蒸し暑い･･･
一番苦手な天気です･･･
明日は、晴れ間もある？
みたいで･･･
明後日は、晴れマーク！
明後日の最高気温は、
３４度の予報です。
皆様、ご自愛くださいまい･･･
で･･･
ここ数日、チト、
忙しくて･･･
本日も、短編です･･･
スイマセン･･･
ん～～
いっそのこと、
毎回、短編にしちゃうか？
そしたら、短くても
気に成らない？？
ハハハ
まぁ、そんなこたぁ～
どぉでも良くて･･･
昨日の続きです！
ここ数年で、
一番、多く行ってる
新大久保の中国定食屋さん？
兆奎餃子！
（ちょうけいぎょうざ）
ん～～～
新大久保の繁華街にある
町の中華料理屋さん
なんですけど･･･
町中華！
･･･では、無いんですョ。
町中華ってのは、
ラーメン
チャーハン
焼き餃子
･･･が、必須で･･･
麻婆豆腐･･･
青椒肉絲･･･
回鍋肉･･･
エビチリ･･･
かに玉･･･
･･･なんかがあって、
MMU！
メチャメチャ美味い！
･･･ってお店。
でも、それは、
日本の町の
中華料理屋さん！
･･･ですよねぇ～
兆奎餃子さんは、
中国の町の食堂？
･･･なんですョ。
（確認は、して無いですけど）
お客さんは、ほぼ、
中国からの、留学生曰く、
･･･だ、そぉですし！
小麦粉の生地の中に、
肉が詰まってまして･･･
割ったら、
肉汁が噴き出します！
豚まんとも、
餃子とも、
違う味付けです。
豚肉と玉葱･･･
ん～～～
それだと、焼売の
生地に近いですねぇ～
台湾の夜市の
屋台料理に、
胡椒餅！
･･･ってのが、
ありますけど･･･
似てる･･･？
･･･っちゃぁ～
似てますかねぇ～
でも･･･
胡椒餅とは、別物です。
牛肉餡餅！
･･･って、
書いてありましたけど･･･
中国語の読み方は、
教えてもらいましたけど、
忘れました･･･
ハハハ
この牛肉餡餅！
MMU！
メチャメチャ美味い！
兆奎餃子！と言えば
水餃子！！
･･･なんですけど･･･
コリャ、強敵が
現れました！！！
ハハハァ～
ただ･･･
弱点がありまして･･･
とにかく、
小籠包か！！
･･･ってくらい、
肉汁が噴き出すんですョ。
喰う時は、前屈み！！
を、オススメします！！
アハハ
で、新商品は、
もぉ１品ありまして･･･
その話しは、明日！
お楽しみにぃ～
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて･･･
本日も、短編なので、
ここまでです。
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ･･･考え事中･･･