こんにちゎ。
東京は、雨。
気温、９度。
土砂降りの雨！
東京は、雨。
気温、９度。
土砂降りの雨！
・・・では、無くて
シトシトとポツポツと
地味な雨です・・・
地味な雨です・・・
最高気温は、１０度。
日差しが無いので、
もっと寒く感じますねぇ～～
今日は、一日ずっと
もっと寒く感じますねぇ～～
今日は、一日ずっと
雨マーク！
晴れる気配は、ありません。
しばらくは、晴れマーク！と
晴れる気配は、ありません。
しばらくは、晴れマーク！と
曇りマーク！と雨マーク！と、
１回、雪マーク！で、
晴れたり曇ったりを
繰り返す感じ・・・
季節の変わり目ですねぇ～
皆様、ご自愛くださいまし・・・
皆様、ご自愛くださいまし・・・
ワケあって・・・
本日、短い投稿です。
本日、短い投稿です。
でも、休んだワケじゃぁ～
ありませんから、
ズル休みじゃぁ～無い！
ズル休みじゃぁ～無い！
ハハハ
で・・・
昨日の投稿で、
桜餅の話しを書きまして・・・
コリャ、買ってくる！！
・・・って、書きました。
たまたま？
昨日は、病院に
昨日は、病院に
行く日だったので・・・
帰りに、買ってきました！
帰りに、買ってきました！
桜餅！
・・・です！！
ヒヒヒ
あ・・・
西日本関係者の方は、
桜餅！って、
コレじゃ無いですよねぇ～
西日本・・・
特に、関西方面では、
道明寺粉を使ったものが、
道明寺粉を使ったものが、
一般的ですねぇ～
東日本の桜餅は、
小麦粉で作った
薄い皮で、
あんこを包んで、
その外側に、
塩漬けした
桜の葉っぱを巻いたもの！
桜の葉っぱを巻いたもの！
・・・ですけど・・・
西日本の桜餅は、
ツブツブの道明寺粉で、
ツブツブの道明寺粉で、
餅感が強い。
コリャ、好みの問題！
コリャ、好みの問題！
・・・ですから、
どっちが良い！
・・・って、話しじゃぁ～
ありません。
お好きな方を、どぉぞ！
ちなみに・・・
東日本の桜餅は、
江戸時代、長命寺
ちなみに・・・
東日本の桜餅は、
江戸時代、長命寺
・・・って、お寺の
門番をしてた、
山本新六さんが考案した！
・・・らしい・・・です。
チョロッと調べてみましたけど、
どぉも、当時の桜餅は、
今の桜餅とは、かなり違う？
・・・ものだったみたいです・・・
あ・・・
長命寺の桜餅は、
長命寺の桜餅は、
今でも、買えますョ。
この桜餅は、
自由が丘の、
老舗和菓子屋さんで
買ってきたんですけど・・・
自由が丘って、
洋菓子・・・
ケーキとか、スイーツ！
・・・の、イメージが
強いと思いますけど・・・
和菓子屋さんも、
あるんですョ。
喰う前に、写真、撮ろ！
・・・と、思って、
撮り始めて・・・
ん～～～
皮に付いてる、キズ？
穴ぼこ？？が、気に成る・・・
まぁ、手作りの証拠！
・・・と、言えば、
そぉなんでしょぉけど・・・
反対側から撮ったら、
桜餅感が、減少するんですョ・・・
ん～～～～～～～～～
ま・・・いっか！
あ・・・
ひな祭りだから、
桜餅！喰う！！
・・・って、言っといて
なんなんですけど・・・
ひな祭り！と、桜餅！
・・・って、
そもそもは、
関係無かったそぉで・・・
まぁ、そぉ言われれば、
３月３日じゃぁ～
まだ、桜、咲いて無いし・・・
ひな祭りって、
桃の節句だし・・・
ひな祭りって、
桃の節句だし・・・
ハハハ
時代の流れて、
ピンク色？
ピンク色？
桃色？？が
かぶって、
ひな祭りで、桜餅！
・・・って、ことに
成ったみたいです。
ん？？？
桃色と桜色は、
どぉ違う？？？
ハハハァ～
桜餅！だけで言うから、
べつに、３月３日に喰う！
・・・って、決まってる！
ワケじゃぁ～なくて、
３月～４月・・・
桜の季節に喰うもの・・・
ん～～～
だから！
食の歴史は、面白い！
・・・って、ことです。
ハハハァ～
桜餅！
桜餅！
MMU！
メチャメチャ美味い！
買ってきて、良かった！
買ってきて、良かった！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・考え事中・・・
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・考え事中・・・